TEMARIO: Afectaciones, puntos de control y evaluación a través de análisis microbiológicos. Conceptos básicos y generalidades. Aspectos básicos de microbiología de alimentos. Enfermedades transmitidas por alimentos. Buenas prácticas higiénicas del manipulador de agua y alimentos.

MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE (2020) Certificación del Registro de Prestadores de Servicios Ambientales a la consultora ALTOL S.R.L. MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE (2020) Certificación del Registro de Prestadores de Servicios Ambientales a la consultora ALCHEM. MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE (2018) Aprobación de Uso de Metodología y Procedimientos para Monitoreo de Material Particulado. MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE (2014) Certificación de Procedimientos de Monitoreo de Ruido, Material Particulado y Emisiones […]

A continuación nuestra oferta de capacitaciones para el primer semestre del año 2018: Cursos Nutrición y Manejo de Alimentos, Cursos Aguas, Diplomado en Análisis Químico de Aguas Cursos Petróleo, Cursos Seguridad, Cursos Lubricación

ALTOL busca estudiantes con iniciativa y compromiso, para sumarse al "PROGRAMA TRAINEES", con el fin de brindarles una oportunidad de pasantia para ser instruidos en las áreas de Laboratorio de Aguas, Alimentos y Petróleo.

La cloración es un medio sencillo y eficaz para desinfectar el agua y hacerla potable. Consiste en introducir productos clorados en el agua para matar los microorganismos en ella contenidos. Normalmente, tras un tiempo de actuación de unos 30 minutos, el agua pasa a ser potable. Gracias al efecto remanente del cloro, continúa siéndolo durante horas o días. En las […]

Los canales de riego tienen la función de conducir el agua desde la captación hasta el campo o huerta donde será aplicado a los cultivos. Son obras de ingeniería importantes, que deben ser cuidadosamente pensadas para no provocar daños al ambiente y para que se gaste la menor cantidad de agua posible. El sistema de riego del país cuenta con […]

La extracción de arena y grava de las cuencas afecta gravemente el ecosistema: se rebaja el lecho de los ríos, genera lagunas y ramificaciones del cauce, erosión de los márgenes y contaminación de los predios agrícolas que estén río abajo. De igual forma, la extracción de sedimentos contamina el agua de distintas maneras, tanto por los residuos dejados por el […]

El país tiene seis regiones hidrográficas con 97 cuencas principales y 556 secundarias. En su conjunto, ofrecen una disponibilidad de 19.4 millones de metros cúbicos (1). La oferta real radica en la capacidad de almacenamiento de las presas y embalses y en la extracción de agua subterránea. En el país existen 34 presas, de las cuales 26 se clasifican como […]

Las instalaciones deportivas, debido a sus características físicas y a las actividades de sus usuarios, contienen puntos críticos (duchas, vestuarios, tatamis equipos, etc.) que pueden ser importantes focos de microorganismos patógenos. Se trata de gérmenes responsables de infecciones en los usuarios de estas instalaciones. Por eso es importantísimo eliminar este riesgo mediante las operaciones de limpieza y desinfección. Usuarios portadores […]

Atención al agua que consumes. Solo el 3% del agua mundial corresponde a agua dulce, toda esta agua se divide en: 80% polos 19% aguas subterráneas 0.7% atmosfera 0.3 % agua superficiales (Ríos, lagos…) Lo que quiere decir que si pensamos en calentamiento global o contaminación ambiental este 3% agua dulce ira en decrecimiento, los polos se descongelaran, las aguas […]